Эти образцы мира грибов одновременно красивы и странны. Ниже представлены самые странные грибы в мире с фото, названиями и описанием.
1 из 13: Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus)
У этого странного гриба много названий, в том числе ежовик гребенчатый, львиная грива, дедова борода, гриб ёж, гриб бородатый ёж или гриб пом-пом. Родом из Северной Америки, он растет на деревьях лиственных пород. Несмотря на странный вид, он в действительности съедобен. (1)
2 из 13: Дождевик
Существует довольно много разновидностей грибов дождевиков, все из которых относятся к отделу Базидиомицеты, и все они обладают своими уникальными характеристиками. Но их всех объединяет то, что у них не растет открытая шляпка со спороносными пластинками, а вместо этого споры растут внутри, и гриб образует отверстие или лопается, чтобы высвободить споры. Помимо их общего вида, их называют «Пых» из-за облаков спор, которые «пыхают», когда они лопаются или попадают под удар, такой как падающие капли дождя.
3 из 13: Млечник голубой (Lactarius indigo)
Этих фиолетовых красавцев можно найти в хвойных и лиственных лесах восточной части Северной Америки, Восточной Азии и Центральной Америки. Когда гриб разрезают или разламывают, выделяющееся молоко или латекс приобретает красивый синий цвет индиго. Хотя он выглядит довольно ядовитым, по сообщениям, он съедобен и продается на некоторых рынках. (2)
4 из 13: Решёточник красный (Clathrus ruber)
Гриб решёточник красный имеет и другие названия, такие как решетчатая вонючка или корзиночная вонючка. Эти грибы можно найти растущими в опавших листьях, на траве, на садовой земле или в мульче. Хотя неясно, съедобен ли он, очевидно, его запаха достаточно, чтобы отпугнуть любого, кто хочет его есть. (3)
5 из 13: Гиднеллум Пека (Hydnellum peckii)
Этот странный гриб встречается в Северной Америке и Европе, Иране и Корее. Более молодые грибы этого вида выделяют ярко-красный сок, обладающий антикоагулянтными свойствами, отсюда и его второе название – кровоточащий зуб. Хотя они не кажутся ядовитыми, они имеют чрезвычайно горький вкус и поэтому несъедобны. (4)
6 из 13: Лаковица аметистовая (Laccaria amethystina)
Эта пурпурная красавица встречается в лиственных и хвойных лесах в умеренных зонах Северной Америки, Центральной и Южной Америки, Европы и Азии. Несмотря на ярко-фиолетовый цвет в молодом возрасте, более старые экземпляры теряют свою яркую окраску, и их труднее идентифицировать. Хотя эти грибы технически съедобны, они не считаются хорошим выбором, особенно потому, что загрязняющие вещества в почве, такие как мышьяк, могут биоаккумулироваться в грибе. (5)
7 из 13: Бамбуковый гриб (Phallus indusiatus)
Этот нежный и странный гриб можно найти в садах и лесах южной Азии, Африки, Америки и Австралии. Этот съедобный и довольно полезный гриб используется в китайской кухне. Хотя кружевная юбка – это то, что привлекает наше внимание, гриб на самом деле использует шляпку, чтобы также привлечь внимание. Он покрыт зеленовато-коричневой содержащей споры слизью – слизь привлекает мух и насекомых, которые помогают разогнать споры. (6)
8 из 13: Мицена хлорофос (Mycena chlorophos)
Этот светящийся в темноте гриб встречается в тропическом и субтропическом климате, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Они биолюминесцентные, и излучают зеленый свет. Эти грибы становятся наиболее яркими, когда окружающая температура составляет около 27°C, и примерно в течение дня после того, как шляпка сформировалась и открылась. После этого свечение тускнеет до тех пор, пока не становится незаметным невооруженным глазом.
Читайте также: 10 Биолюминесцентных грибов, которые светятся в темноте.
9 из 13: Мутинус собачий (Mutinus caninus)
Этот гриб встречается в Европе, Азии и восточной части Северной Америки. Он начинается как яйцеобразное плодовое тело, спрятанное в опад из листьев в почве, а когда «яйцо» раскалывается, гриб в течение нескольких часов вырастает до полной высоты. Кончик покрыт вонючей слизью, содержащей споры, которая привлекает насекомых, которые помогают распространить споры. (7)
10 из 13: Голубой гриб (Entoloma hochstetteri)
Этот прекрасный голубой гриб растет в Новой Зеландии и Индии. Хотя он, возможно, ядовит, его красота широко ценится. В 2002 году он был включен в набор марок с грибами, выпущенных в Новой Зеландии (8). Гриб также изображен на обратной стороне банкноты Новой Зеландии в 50 долларов.
11 из 13: Траметес разноцветный (Trametes versicolor)
Этот распространенный гриб встречается во всем мире, и каким бы распространенным он ни был, он всегда красив. Его веерная форма и слои окраски напоминают хвост индейки. Цвета могут варьироваться в зависимости от местоположения и возраста, а шляпка может быть оттенков ржаво-коричневого, темно-коричневого, серого и даже черного. Траметес разноцветный считается лекарственным грибом и может обладать различными лечебными свойствами. (9)
12 из 13: Хориоактис (Chorioactis geaster)
Это чрезвычайно редкий гриб, который встречается только в очень особых местах в Техасе (США) и Японии. Ученые пока не понимают, почему у гриба такое разрозненное распространение. В 1939 году миколог Фред Джей Сивер писал: «Это всего лишь еще одна иллюстрация необычного и непредсказуемого распространения многих видов грибов. Было бы действительно трудно объяснить это, и мы просто принимаем факты такими, какие они есть». (10)
13 из 13: Строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta)
У этого странного гриба вырастает шляпка, очень напоминающая по форме мозг (11). И действительно, чтобы съесть его, нужны мозги. Этот гриб потенциально смертельный, если его есть в сыром виде, но при правильном приготовлении он считается деликатесом в Скандинавии, Восточной Европе и США (12). Так что, если сомневаетесь, просто ешьте сморчки и оставьте этот ложный сморчок в покое (13).
Научный журналист, освещающий широкий круг тем, касающихся окружающей среды, климатического кризиса, загрязнения и жизни людей. Внештатный автор сайта «Знание – свет».